母が作るパン
オフアイストレーナー兼ボディスタイリストのkeikoです。今日は、先日Facebookに少し書いた母が作るパンについて書きますね。
「めちゃくちゃ美味しいです( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆」
昨日も台風で暇だから朝から焼いてました。
夏場はオーブンが暑いのでパンやお菓子作りはお休みみたいですが、涼しくなったので
再開みたいです。
数十年使っていたオーブンレンジが壊れたので増税前に申し込んだ
「新しいオーブンレンジ」
が来たので嬉しいみたいです。
取説読みながら使い方マスターしています。
そしてうちには
「業務用発酵器」
がありますf(^^;
もちろん母が買いました..
母はお料理も上手で私達家族は、小さい頃
から母の手料理が美味しかったので外食は
ほとんどしたことがなく、外食すると
「母のご飯が１番」
っていつも思っていたし今でもそうです。
もともとお料理、お菓子･パン作り好きが
転じて私が小さい頃、子育てしながら
調理師の免許を取り、天皇陛下も来た
宿泊施設に始まり老人ホームまで長年
働いていたので、うちで法事をする時は
全部母が食事を作るんです。
法事くらいの人数は楽勝みたいですf(^^;
天性なんでしょうね。
何でもできる。
和裁、洋裁、着付け、お花、お茶も。
今は、洋服や鞄をよく作ってくれます。
毎日美味しいご飯を食べれるのは
本当に幸せだし、感謝でいっぱいです。
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